Patatesleri iyice yıkayıp dilimleyin. Sıvı yağ, sarımsak, karabiber, tuz ve pul biberi bir kasede iyice karıştırın. Patatesleri bu karışıma iyice bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Tepsiyi daha sonra önceden ısıttığınız 200 derecelik fırına verin ve iyice kızarana kadar pişirin.Yanına közde veya yağda kızarttığımız biberleri ekleyin. Kanatlarımızı ayrı olarak kızartıp onu da ekleyelim.
AFİYET OLSUN!