SAHAN KÖFTE

SAHAN KÖFTE

SAHAN KÖFTE

  • 350 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dilim bayat ekmek içi ya da 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
  • bir miktar  sıvıyağ
  • tuz
  • karabiber
  • kimyon