KADINBUDU KÖFTE

KADINBUDU KÖFTE

KADINBUDU KÖFTE

  • 500 gramorta yaÄŸlı kıyma

  • 1 adetyumurta

  • 1 adetsoÄŸan

  • 2 diÅŸ sarımsak

  • 1/2 su bardağı haÅŸlanmış pirinç

  • 1,5 çay kaşığı tuz

  • 1,5 çay kaşığı karabiber

  • 1,5 çay kaşığı kimyon

  • 1/2 su bardağı un

Köfteleri kızartmak için:

  • 1 su bardağı ayçiçek yağı

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 2 adet yumurta(çırpılmış)